１月２９日（水）、今日の給食です。
今日は、学校給食週間４日目です。テーマは「イギリス」です。
主食は「山型食パン」です。食パンには山型食パンと角形食パンがあります。山型食パンは、ふたをしないで焼く食パンで、日本では「イギリスパン」と呼ばれています。
主菜は「フィッシュ＆チップス」です。白身のフライ（シイラ）にフライドポテトを添えたイギリスを代表する料理の一つで、ファーストフードとして親しまれています。本場ではフライの頃もにビールを使いますが、給食ではベーキングパウダーを使い、ふんわりサクサクの触感に仕上げました。
汁物は「スコッチブロス」です。イギリスの中でもスコットランドの伝統的な料理で、肉や野菜、押し麦が入ったスープです。本場では羊の肉を使いますが、給食では食べやすいようにベーコンを使いました。
美味しく給食を食べて、遠く離れたイギリスを身近に感じられました。
２年生の配膳の様子です。
４年生の配膳の様子です。
